CIRCOLARE 9 giugno 1999, n. 10
Direttive in materia di controllo ufficiale sui prodotti alimentari: valori massimi ammissibili di micotossine nelle derrate alimentari di origine nazionale, comunitaria e Paesi terzi.
(GU italiana n.135 del 11.6.1999)
Con la presente circolare, il Ministero della salute propone come “valori guida” per le autorità' preposte al controllo ufficiale degli alimenti e delle bevande, valori massimi ammissibili di aflatossine totali e aflatossina B1 nelle piante infusionali o loro parti. |